诶，朋友，我跟你讲嚯，最近我去杭州走了一趟，心里头犹豫了好久，还是想跟你讲下“杭州小巷子里站着的人”这个事。你晓得哩，人家杭州这地方，巷子跟俺建瓯这老城差不多，弯来弯去的，东一条西一条，走得人头昏眼花嘛，但这个巷子里站着的人哩，比俺建瓯巷里那些卖光饼的、叫卖担子的师傅，还多几分味道嚯！
你可能要问哩：“站着的人？是卖什乇的？”我跟你讲，这个“站着的人”嚯，讲的不是卖什乇，而是那些愿意在巷子里驻足的人。他们可能是在巷口摆摊的老伯，也可能是巷尾开小茶馆的掌柜，甚至是那些在巷子里“逿逿”的游客。但你别小看哩，这些人站在哪块，里面的讲究可大了。今朝我就来给你掰掰，看我能不能讲得让你也想去杭州巷子里逿一圈。
站着的人，站在哪块才有味道？
我后生时节嚯，跟着我公去建瓯老城区走街串巷，那时候巷子里的味道，跟现在的建瓯夜市类似，热闹得很。后来去杭州逿逿，我发现，那些小巷子里的味道，其实有点像咱老建瓯的老街头——只不过多了一点精致，多了一点“站着的讲究”。
比如嚯，杭州小巷子里的那些“站着的人”，站的地方很讲究，绝不是随便挑的。巷口的站位，最适合那些卖些小吃的，比如葱包烩、油墩子、糖年糕啥的，香味一飘就能勾人过去买。巷子中间哩，通常会站一些做手工活的，比如编竹篮子、刻木雕的；这些人呢，站得稳，手艺活也做得慢条斯理，站一整天，生意也不急不躁。至于巷尾嘛，诶，这可是“高手”的位置，开的小茶馆、酒馆，专门接待那些愿意花时间“讲闲谈”的人，安呢才对哩。
站着的姿态，也有学问！
你以为站着就是随便站站？那就错了嚯！杭州小巷子里的“站着的人”，站的姿态也是一门学问。照我看嚯，有三种站法最讲究：
第一种嘛，是那种“懒洋洋”的站法。你看那些卖小吃的，通常手里拿个扇子，或是靠着墙边，边站边侃，显得随意，但其实眼神一直盯着路人，揪住机会就喊：“来尝尝，刚出锅的哩！”
第二种嘛，是“静悄悄”的站法。那些做手工活的，通常不怎么吆喝，手里一边忙活，脚下一边稳站，像根柱子。这样站着的人，往往靠的是回头客，口碑才是他们的招牌。
第三种嚯，叫“半坐半站”。这个最有趣，你去巷尾的小茶馆看看，掌柜的通常是靠在门边，半坐着跟客人聊些闲话。这种站法，既显得亲切，又让人觉得他随时能起身招呼你，野舒服嚯！
所以嚯，站着的姿态，也是门道。你说是不是哩？
这站着的人，怎么跟我们建瓯人有关系？
你可能又要问了：“杭州的巷子，跟咱建瓯有什乇关系？”我跟你讲嚯，别看杭州小巷子里的站着的人那么有味道，咱建瓯其实也有类似的哩。比如咱建瓯的光饼摊子，那些卖光饼的师傅，站的位置、喊的声调、甚至光饼烤出来的香味，哪样不是有讲究的？
只不过嚯，我觉得杭州的小巷子，更多了几分岁月的沉淀，它们的巷子更像个故事书，每一个站着的人都是一个活页，上面写满了故事。像咱建瓯这种小地方嘛，巷子里的站着的人，更多是日常的味道，少了几分戏剧性，但多了几分人情味。
最后一个问题：巷子里站着的人，怎么找到最好“站位”？
你要问我嚯，巷子里站着的人，怎样找到“最好站位”？我就一句话：“站得住，才站得久。”
无论是卖吃的、做活的，还是开店的，这些“站着的人”想要在巷子里站稳脚哩，最重要的就是一点，得有自己的一手好本事。人家杭州小巷里的老手艺人，靠着手艺站住脚，咱建瓯的光饼师傅，也是靠一炉好光饼打出名声嚯。你说是不啦？
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